La Perla Pistacchio. Una rivisitazione ricca di dolci sorprese: non più uva passa e canditi, ma una decisa crema di pistacchio arricchisce l’impasto, impreziosito all’esterno da una colata di cioccolato fondente e scagliette di cioccolato bianco. Confezionato a mano.

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo "0", Uova fresche, Crema al Pistacchio 12% (Sciroppo di Glucosio, Zucchero, Acqua, Pasta di Pistacchio 8% corrispondente all’1% del totale ingredienti, Olio di Girasole, Latte scremato in polvere, Tuorlo d’Uova, Addensanti: Pectina, Conservanti: Sorbato di potassio, Sostanze alimentari coloranti: concentrato di carota, zucca e spirulina, Aromi), Zucchero, Cioccolato 8,5% (Pasta di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Burro, Emulsionanti: Lecitina di Soia), Burro, Bagna fior d’arancio e mandorla 5% (acqua, sciroppo di glucosio, alcool, aromi), Latte intero fresco pastorizzato, Scagliette di cioccolato bianco 3% (Zucchero, Latte intero in polvere, Burro di cacao, Emulsionanti: Lecitina di Soia, Vanillina), Lievito naturale (contiene grano), Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (di origine vegetale), Sale, Fruttosio, Aromi. Può contenere tracce di altra frutta a guscio. Conservare in luogo fresco e asciutto.

Valori nutrizionali medi per 100g

Energia 1587kJ/378kcal

Grassi 15g di cui saturi 10g

Carboidrati 53g di cui zuccheri 26g

Proteine 6,5g

Sale 0,40g